Du vin pour tous avec le film Mondovino!
Voilà exactement le genre de film que j’aurais personnellement aimé tourner. Des images qui valsent et qui parfois font mal à la tête comme un mauvais vin mais aussi des images fortes qui évoquent...
View ArticleDu Krug pour Cristelle
Évidemment la fête appellait les bulles qui allumèrent à leur tour une fois de plus des diamants dans les yeux des filles. Petits champagnes de maisons champenoises encore plus petites, elles-mêmes...
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armagnacs et cigares
Ça se passait ce soir à l'Aéro-Club de France rue Galilée, Paris 16ème. Une rencontre entre ciel et terre et deux écrans de fumée où l'armagnac, le cigare de Havane, le conteur Yves Belaubre et les...
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Moins de 10 euros
Deux vins cette semaine sous la barre des 10 euros.Il y a encore et toujours beaucoup de médiocrité sous la barre des 10 euros en France. Je le constate hélas très régulièrement.Où sont les vins qui...
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Classer ou déclasser?
C'est pas bien reluisant tout ça.Je dirais même que ça manque de classe.Car dans le lot, il y en a qui n'ont pas fait leurs classes.Qui auraient dû aller direct à la casse.Comme on dit: ça passe ou ça...
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Ze nose
L'oenologue, que dis-je, le "nez" de Pétrus, Jean-Claude B errouet me disait un jour de 1987 ressentir une impression toute particulière en pénétrant dans un cuvier en fermentation: il "sentait",...
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Sacrée bagarreuse!
Vous connaissez ma fascination pour le pinot noir. Ça relève presque de la perversion. On pourrait aussi dire: pluralité de versions.C'est plus académique, moins érotique.Vous préférez que je parle de...
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La somme des parties...
La grandeur des crus d'Alsace s'est liée cette semaine à la beauté des dames qui venaient les gravir du bout des lèvres. Avant de se faire mordre à leur tour par le félin minéral qui connaît...
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Du chemin à faire...
Des jeunes de professions libérales et d'autres, plus libéraux encore mais sans professions.Tous, des buveurs de vinTous, un verre de bordeaux à la main.Et puis, comme ça, une question posée, histoire...
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